JOURNAL · 手记
十年后,他还是在和土地打交道
十年前我采访过滨斌,十年后再见,他依然在种地。
今天去吃了一顿晚餐。
发起人是滨斌,一个差不多认识了十年的老朋友。
算起来,我们也已经好几年没见了。
十年前采访他的时候,他就在做自己的小农场,叫「良人园子」。那时候的他喜欢土地,喜欢种东西,也喜欢看一颗种子经过时间,最后长成可以被摘下来、拿在手里的东西。
十年过去,再见面的时候,我发现有些事情居然没有怎么变。
他还是在做农场。
还是会聊起泥土、季节和食物。
只是当年种下去的那些东西,好像慢慢有了更多的去处。
今年,他在杭州市区做了一个美食工作坊,取名「良人生活公地」。
是“公共”的“公”。
下午去的时候,桌上放着从土地里来的瓜果和食材,架子上是瓶瓶罐罐,厨房里散落着刀具、咖啡壶和刚刚用过的器皿。
揉面,煮咖啡,在灶台前做晚餐。
天色一点点暗下来,鱼在锅里发出滋滋的声音,酒被打开。
最后,大家坐到了一张桌子前。
看着这里四周的陈列,我忽然觉得,土地给人的东西,大概从来不只是一顿饭。
一颗种子落进泥土,需要等。
一块地变成农场,需要等。
一个人找到自己真正愿意做很久的事情,好像也需要等。
我们总习惯把“结果”理解成某个终点。
但滨斌让我重新想到,结果其实是很朴素的东西——
是地里长出来的一只南瓜,是端上桌的一盘料理,是十年以后见到一个老朋友,发现他还在做当年相信的事情。
而这些东西,最终又会回到人与人之间。
这大概也是他给这个新空间取名为「良人共地」的原因。
它不是一间只用来吃饭的屋子。
以后这里会继续研发新的料理,会摆放来自良人农场的“结果”,也欢迎那些认真做着某件小事的人,把自己的活动带到这里。
而滨斌,也会成为「暖意」接下来的一员。
他会不定期在这里发起一些关于食物与人的相遇,也会记录农场、土地,以及他的日常。
越来越觉得,我想做的「暖意」,可能也不是要聚集很多人。
而是想慢慢遇见这样的一群人:
他们未必热闹,也未必急着证明什么。
只是各自在生活里,认真地种一点东西。
有人种菜,有人做饭,有人拍照,有人写字,有人做一个小小的空间,也有人只是愿意坐下来,好好吃完一顿饭。
然后有一天,我们把各自种出来的东西带到同一张桌子上。
认识彼此。
分享彼此。
也让一些原本陌生的人,因为一顿饭、一件事、一个共同喜欢的东西,有了再次见面的理由。
我想,这可能就是“暖意”最想发生的事情。
不是把人聚在一起。
而是让一些原本散落的人,慢慢找到彼此。
来自店铺:良人园子
良人生活公地
浙江省杭州市余杭区五常街道高顺路6-2号润龙健康谷4号楼210